SMK Marsudirini Marganingsih Surakarta Berpartisipasi dalam Festival Jenang Solo 2025

Surakarta, 2025 – SMK Marsudirini Marganingsih Surakarta turut meramaikan Festival Jenang Solo 2025, sebuah perayaan budaya tahunan yang menampilkan aneka ragam jenang khas Nusantara. Acara ini menjadi ajang bagi masyarakat untuk mengenal dan melestarikan kuliner tradisional yang kaya akan nilai sejarah dan budaya.
Dalam festival yang berlangsung meriah di Kawasan Ngarsopuro, SMK Marsudirini Marganingsih menampilkan berbagai kreasi jenang khas yang dibuat oleh siswa dari program keahlian Kuliner. Mereka menyajikan beragam varian jenang, mulai dari Jenang Sum-Sum, Jenang Grendul, hingga inovasi jenang modern yang tetap mempertahankan cita rasa tradisional.
Selain menyajikan hidangan, para siswa juga berkesempatan untuk mempraktikkan keterampilan mereka dalam mengolah dan menyajikan jenang secara profesional. Mereka menampilkan proses pembuatan jenang secara langsung kepada para pengunjung, sekaligus memberikan edukasi mengenai bahan-bahan alami yang digunakan dalam pembuatan jenang.
Kepala Sekolah SMK Marsudirini Marganingsih mengungkapkan rasa bangganya atas partisipasi siswa dalam festival ini. “Festival Jenang Solo adalah momentum penting bagi siswa kami untuk mengenalkan keterampilan kuliner mereka kepada masyarakat luas serta melestarikan makanan tradisional Indonesia,” ujarnya.
Selain stand kuliner, siswa SMK Marsudirini Marganingsih juga berpartisipasi dalam berbagai rangkaian acara festival, seperti pawai budaya dan workshop interaktif tentang sejarah jenang. Keikutsertaan mereka tidak hanya memperkenalkan keahlian siswa dalam dunia kuliner, tetapi juga memperkuat semangat pelestarian budaya lokal di kalangan generasi muda.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan siswa semakin termotivasi untuk mengembangkan kreativitas dalam bidang kuliner dan tetap melestarikan kuliner tradisional sebagai bagian dari identitas budaya Indonesia.